Pacú entero

Las piezas se comercializan a pie de estanque, o bien, evisceradas, envasadas al vacío y congeladas. Cada pieza tiene entre 1 y 1,5 kg.
El pacú es un pescado de río, con elevado valor nutricional, cuya carne se caracteriza por tener sabor y olor suaves y una excelente textura. Nuestros peces son criados con alimentos de altísima calidad, sin incorporar antibióticos en la dieta y con un estricto manejo y control de los parámetros de calidad del agua. De esta manera garantizamos el bienestar animal, la calidad de las piezas y la seguridad alimentaria.